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食嘢哽親、濁親急救方法!哽塞必學謙烈治法

都市人生活節奏快,即使吃飯都要高效率。不論大人細路,食嘢哽親或鯁喉(食物哽塞)的情況時有發生。食物哽塞又俗稱哽親」、落錯格」或「濁親」,即食物或液體進入呼吸道。這種緊急情況若處理不當,可能會導致致命的完全或局部氣道阻塞、吸入性肺炎和慢性肺疾病。了解正確的急救方法,讓你面對身邊的人突發的哽親狀況都可以施予救援。

本文將介紹哽親(Choking)常見急救---謙烈治法(Heimlich Manoeuvre)以及預防食物哽塞的建議,以增強公眾的安全意識和哽親自救能力。

食物哽塞的常見原因

食物哽塞通常是因為食物太大塊,導致吞嚥困難,或在進食時說話,讓食物未經咀嚼/就直接進入喉嚨。特別是對於兒童和老年人,由於他們的咀嚼和吞嚥功能可能較弱,更容易發生鯁喉。

 

食物哽塞急救

當發現有人食物哽親或濁親,首先要判斷當事人是否能夠自行咳出。如果被哽塞者仍能說話或咳嗽,那麼應鼓勵其繼續咳嗽,因咳嗽有助將食物推出;但如果對方無法出聲、呼吸困難或臉色發紫,則需要立即採取措施。切勿盲目地掃嘴以試圖消除造成窒息的原因。

成人與兒童的急救方法(12個月以上的幼兒)

你可以參考由香港消防處所提供的謙烈治法步驟:

  • 站穩在患者背後,用雙臂環抱其腰部。
  • 一手握拳,拇指朝向患者,再用另一隻手緊握該拳。
  • 將雙手放在患者的腹部中線,稍高於肚臍,但遠低於胸骨劍突尖的位置。
  • 以適當的力度將雙手往上向內擠壓患者腹部,向其橫膈膜施壓。
  • 重複以上動作,直至患者吐出異物為止。

如果患者失去意識:

  • 清除口腔中任何可見的阻塞物
  • 開始心肺復甦術 (CPR)。
  • 致電「九九九」
  • 切勿離開病人,除非出現即時威脅生命的危險狀況。

如果想了解更多急救知識,歡迎報讀我們的急救和心肺復甦課程

https://www.otandp.com/first-aid-cpr-courses-in-hong-kong

 

預防食物哽塞的建議

  • 細嚼慢嚥:進食時應細嚼慢嚥。每次只食用一口大小的食物,在吞嚥前充分咀嚼。
  • 避免在活動時進食:在說話、嘻笑、走動、運動或開車時避免進食,這些活動可能增加哽塞的風險。
  • 注意特定群體的飲食:避免讓小孩和老人家進食容易引起哽塞的食物,如整顆葡萄、熱狗、堅果等,並盡可能將食物切成小塊。

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急救時的注意事項

  • 在進行謙烈治法時,力度要適中,過大的力度可能會造成患者內傷,尤其是兒童或老人家等人士。
  • 若不確定急救方法,請立即報警,尋求專業幫助。
  • 參加急救課程,熟悉各類急救技巧,對於處理各種突發狀況都非常有幫助。

 

哽塞急救常見錯誤

  • 拍打背部時患者站直:這可能使異物更深入氣管,正確的方法是讓患者微微前傾。
  • 利用飲水或吞嚥來排除哽塞:如果食物已經阻塞氣道,試圖吞嚥更多食物或液體可能會加劇哽塞。
  • 盲目嘗試取出異物:如果看不到異物,不應試圖用手去摳,這可能會將異物推進喉嚨深處。

 

總結

食物哽塞是一種常見但可致命的緊急情況,了解如何正確處理鯁喉是每個人的必修課。無論是成人還是兒童,掌握基本的急救技能,對處理突發狀方和自救都非常有幫助。謹記在進食時要細嚼慢嚥,以及避免在進行高危活動時進食,把哽親的機率降到最低。

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參考資料

1. 認識吞嚥困難. (n.d.).香港大學 教育學院言語及聽覺科學部 吞嚥研究所. Retrieved May 31, 2024, from https://swallow.edu.hku.hk/wp-content/uploads/2015/04/swallowing_leaflet_chi.pdf

2. Choking. (August 31, 2014).Better Health Channel. the Department of Health, State Government of Victoria, Australia. Retrieved May 31, 2024, from https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/conditionsandtreatments/choking

3. 哽塞. (n.d.).消防處. Retrieved May 31, 2024, from https://www.hkfsd.gov.hk/chi/education/ambulance_knowledge/choking.html

Topics: 全面健康, 保健與功能醫學

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